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〔自由時報記者張菁雅／台中報導〕消防局針對民眾報案抓蛇、捕蜂與消防車、救護車出勤是否該收費，自二○一○年一月起在網站開放民眾投票，迄今二年四個月，投票數分別為廿四票、廿五票，平均一個月不到一人投票，議員黃錫嘉譏諷，如此低的投票率創下金氏世界紀錄；而在議員抨擊後，消防局已撤掉線上投票網頁。

議員譏諷投票率低創世界紀錄

黃錫嘉日前曾踢爆市府官網刊登過時的活動訊息，這次又發現消防局網站有「長壽」民調。在消防局網站首頁「民意交流」選項中，原有「線上投票」欄位，進行兩項投票，題目分別是「請問您覺得本局辦理有關為民服務（捕蜂、抓蛇）的服務是否該收費」、「請問您覺得民眾使用消防車／救護車的服務是否該收費」。

黃錫嘉批評，難道民眾在報案請求消防局出動前，還要先跟消防局議價嗎？如果民眾不付錢，難道消防局就不出動救人救災了？業務單位想出這種題目，真是太白目了！

黃錫嘉說，更離譜的是，這項調查早於二○一○年一月就在網站發布，至今已超過二年四個月，結果投票數分別是廿四票、廿五票，平均一個月不到一人投票，二個題目二年多竟然不到五十個市民參與投票，這麼長的時間、這麼少樣本數的民意調查，絕對可以創下金氏世界紀錄，消防局若去申請，又可締造一個「台灣之光」。

消局長︰已要求立刻撤下網頁

消防局長廖明川表示，不知道局內有做公共政策的投票民調；他也坦言，消防車出勤救災是職責，不是服務，這些題目只有救護車出勤的問題可以討論收費與否，其餘都不適合，已經要求幕僚立刻撤下網頁。

〔自由時報記者陳建志／大里報導〕環保、養生意識抬頭，多吃蔬果少吃肉，成為不少民眾奉行的飲食準則，大里仁愛醫院營養師張彩玲昨天在健康蔬食講座課程中，建議民眾採用中庸式的生機飲食，每週至少三次的肉類攝取，但避免油炸、油煎的方式，並提醒有慢性病的民眾生機飲食必須有所選擇。

張彩玲說，生機飲食是食用五穀根莖類、豆類、蔬菜、水果等，與一般飲食比較起來，含有較多有利人體的膳食纖維、抗氧化物質、不飽和油脂、維生素和礦物質，有助於維持腸胃道正常運作。

不過也提醒，生機飲食飲用精力湯或蔬果汁，若罹患慢性腎衰竭、洗腎患者，以及心臟衰竭水分代謝不良和肝硬化有腹水者都不宜大量飲用，此外部分奉行生機飲食者採用斷食法，對於生長、發育的兒童、青少年和孕婦也不適合。

張彩玲建議採用中庸式的生機飲食，每週至少有三次的魚類攝取，可加入有機蛋、有機瘦肉和乳製品，烹調用油可使用橄欖油、芥花油或茶油，並避免油炸、油煎和油酥的烹調方式。

張彩玲也建議民眾選購蔬菜時，可選用農藥使用較少的地瓜葉、空心菜、菠菜、莧菜、芥菜和川七，至於蟲害較嚴重，農藥使用較多的高麗菜、花椰菜、白菜等，食用前除撥開泡水三分鐘，並把菜葉放在水龍頭下沖洗二、三次。

張彩玲並教導民眾，可將當季的芒果、鳳梨、奇異果、蘋果切丁後，在食用前加入優格，做成水果優格，不但可吃到新鮮水果，還能攝取到乳製品的營養成分。

儘管身為全世界最長壽的人，不過居住在日本京都的木村次郎右衛門，今天(19日)仍然一如往昔的早早起床，迎接他的116歲生日。

木村住在京都的京丹後市，他今天仍和平常一樣清晨7點起床，然後吃早餐。預料他將和親友共度生日，並接受京丹後市市長的祝福。

根據地方媒體報導，木村不吸菸，而且一直保持只吃八分飽的習慣，喝酒也只小酌。

木村是獲金氏世界紀錄認證為全球現存最長壽的男性。根據日本產經新聞報導，木村有7個孩子，其中5人還健在，14個孩子，25個曾孫，14個玄孫。

小巧、鮮艷的「長壽花」，是很適合居家栽種的盆花，只要充足光線，幾天澆一次水，就能開出美麗的花，花朵的觀察期也很長。農委會桃園農改場最近剛完成新品種長壽花的開發，成功透過雜交方式，培育出絳紅色以及亮橘色的兩種長壽花，兩種花卉花色亮眼，開花期更長，照顧得好的話，隔年還能夠再開出繽紛的花朵。農改場看好這兩種新品種花卉未來的商業潛力，即將大力推廣給花農們栽種。（張佳琪報導）

長壽花是廣受歡迎的花卉，對花藝及園藝界來說，更是組合盆栽最常使用的花卉。市場上現有的長壽花品種已經相當美麗，最近桃園農改場的研究人員成功改良出新品種的長壽花，花色令人驚艷，一種是很特別的絳紅色，叫做「紅妃」、另一種的花色很像是愛瑪仕橘，名叫「橘兒」。

桃園農改場研究人員許雅淨說，這兩個品種是用本土原生的鵝鸞鼻燈籠草以及小燈籠草等品種，與現在國內栽種的長壽花商業品種進行雜交，經過多年選育才培育出耐高溫、生長好、開花期也長的品種。且因為顏色特別，許雅淨認為，未來上市後，應該會很受到民眾喜愛，許雅淨說：「紅妃是紅色系品種，它符合國人偏愛紅色，適合年節用花；橘兒是有漸層的橘色，慢慢由深橘色變得愈開愈粉嫩」。

長壽花很好照顧，給它充足的光線，每隔幾天澆水保持土壤的濕潤，它就能夠長得非常好。許雅淨說，照顧得好的話，花期三個月都沒問題，且隔年還可以再開出美麗花朵。

（照片：農委會提供）

（中央社記者孫承武台北21日電）財團法人公益平台文化基金會董事長嚴長壽今天表示，台北市在爭取2017夏季世大運後，綜觀國際賽事行銷經驗，可透過「無中生有」、「小題大作」與「借題發揮」等手法行銷台北。

由富邦藝術基金會舉辦的富邦講堂，今天以「讓全球為台灣瘋狂─談下了世大運後最該做的事」為題，邀請嚴長壽談在爭取到2017夏季世大運後，台灣該如何全力以赴，把握城市行銷機會。

長期投入、國內觀光事業的嚴長壽表示，綜觀國際賽事的行銷經驗，不外乎「無中生有」、「小題大作」與「借題發揮」。首先，所謂的「無中生有」，新創辦定期國際論壇，逐年加強與國際連結度。

其次，他認為，政府應將賽事推及至世博、奧運等級，藉由「小題大作」拉高國民共識，吸引國際傳媒報導，提高城市能見度。

最後是「借題發揮」，嚴長壽舉中國為例表示，中國政府藉世博和奧運承辦機會積極發展建設、訓練國際志工接待、培訓青年選手，乃至計程車司機具備雙語能力，這正是「借題發揮」讓城市加速成長，為城市留下可永續經營的硬、軟體資產。

另外，嚴長壽也表示，注重於文化軟實力才是城市行銷關鍵。文化才是值得大家細細品味的在地內涵，也是行銷的重點，如何把台灣人日常生活點滴，實踐生活的方式、品味與美學落實到城市行銷當中，將是2017年的機會與考驗。1010721

（中央社記者謝佳璋攝 101年7月21日）

（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）年節將近，許多民眾會採買各式保健食品當作禮物餽贈長輩、表達孝心。藥害救濟基金會提醒，對於有腎臟病、心血管疾病等特定疾病或固定服用藥物的長輩，可要慎選健康伴手禮，以免變成健康負擔。

藥害救濟基金會指出，民眾常購買的雞精、人參、靈芝液等保健飲品，可能適合一般人，卻是腎臟病患者的「違禁品」。這類保健飲品常常含有較高的鹽份和鉀，對於需要嚴格控制水份和鈉、鉀攝取量的腎臟病患者來說，反而會造成身體負擔。若是長輩患有心血管疾病，有在固定服用抗凝血藥物，也不適合贈送納豆、魚油類保健食品，因為這些食品和抗凝血藥併用，可能會增加出血風險；還有蜆精因含有高量普林及蛋白，因此也不適合痛風患者。

藥害救濟基金會表示，很多人以為只有西藥才可能產生副作用，健康食品及保健食品很溫和不會傷身，其實這是錯誤觀念。健康食品及保健食品雖然本質是食品，但因經過濃縮、萃取等程序，濃度含量已不同於一般食品，雖具有效益，但也可能產生副作用。尤其是患有特定疾病及固定服用藥物民眾，如要補充保健食品或健康食品，最好先詢問醫療專業人員，依照個人身體狀況及需求來選擇。

藥害救濟基金會提醒，民眾購買健康食品之前也應該先了解產品成分及來源，並檢查包裝上的標示和說明是否清楚，千萬不要在傳統市場、夜市、遊覽車與購物網站上購買來路不明的食品。如果因食用健康食品或一般膠囊錠狀食品發生不適反應時，除立即就醫外，也要記得向衛生署建置的「全國健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統」通報，維護更多人的安全。

季節變化，很多人開始打噴嚏流鼻水，這些症狀又像感冒又像過敏，到底該不該看醫生呢？醫師提醒，如果還有倦怠感、肌肉酸痛等症狀，則是感冒，但如果是眼睛癢，有黑眼圈則屬於過敏症狀，平時可以攝取國家認證的益生菌食品，能夠輔助調整過敏體質。

連打兩個噴嚏，接著鼻水直流，衛生紙一包一包用，來到診所看病，覺得感冒了，但醫生問診後才發現，其實根本是過敏症狀。過敏患者林小姐：「我的過敏體質，我常常在會議上就會忍不住打噴嚏，然後流鼻水，然後其實我的注意力就沒辦法很集中。」很多像林小姐這樣的上班族，都有過敏困擾，以為是感冒，就到醫院拿藥吃，但其實自己也能先分辯感冒或過敏，有幾點可以觀察，除了打鼻涕、流鼻水之外，感冒通常伴隨著發燒、倦怠、肌肉酸痛，好發時間在白天，持續時間在一星期內，而過敏則會眼睛癢、黑眼圈等，通常晚上或剛起床時比較明顯，時間會持續三星期以上。

醫師黃立心：「過敏的話就是會在你吃藥的時候改善，但是停了藥之後你的症狀又會出來，而且這些症狀出現的時間跟感冒比較不一樣。」營養師王伯玲：「可以輔助調整過敏體質的一些健康食品認證，一共有九項，那其中有七項是跟益生菌有關係，譬如說有一些優酪乳有一些益生菌的優酪乳，都建議可以飲用。」多運動、補充睡眠，攝取益生菌食品或魚油，都能輔助調整過敏體質，讓您不再從早到晚鼻水直流，衛生紙不離身。